北京时间3月10日，UFC 299在迈阿密火热开战。头条主赛中，雏量级冠军肖恩·奥马利与挑战者彼得·严的二番战成为当晚焦点。经过五回合激烈较量，奥马利以一致判定（50-45, 50-45, 50-45）的绝对优势成功卫冕金腰带，报了去年与严一番战中的争议判负之仇。

比赛首回合，奥马利便展现出极佳状态。他利用身高臂展优势，不断用精准的前手刺拳控制距离。严试图通过低扫踢破坏奥马利移动，但收效甚微。回合末段，奥马利一记右手重拳命中严的下巴，引得现场观众惊呼。数据显示，首回合奥马利有效打击数以38-21领先，命中率高达52%。

进入第二回合，严改变策略，开始加强压迫。他多次成功抱单腿尝试TD，但奥马利的防摔表现出色，四次抱摔尝试全部化解。站立对攻中，奥马利的反击更为犀利，一记高扫险些命中严的头部。此回合严的有效打击数虽提升至29次，但奥马利仍以42次保持领先，且重击命中数以15-7占优。

第三回合成为比赛转折点。奥马利完全掌控节奏，他的移动和角度变换让严难以捉摸。2分15秒，奥马利组合拳连续命中，包括一记漂亮的左勾拳击腹接右摆拳击头。严的右眼开始肿胀，视线受到影响。回合结束时，奥马利有效打击数已累积至125次，远超严的89次。

最后两回合，体能下降的严依然顽强，但已难以扭转局势。奥马利继续扩大优势，第四回合一记转身后蹬精准命中严的肝脏区域。第五回合，严放手一搏，多次尝试抱摔，但奥马利的地面防御固若金汤。全场比赛，奥马利总打击数以179-133领先，重击命中数以84-58占据明显优势。

联合主赛中，前冠军达斯汀·普瓦里尔与法国新星伯努瓦·圣丹尼斯的轻量级对决同样精彩。普瓦里尔在第二回合2分32秒以一记右勾拳KO获胜，终结了圣丹尼斯的五连胜。这场比赛普瓦里尔展现了老将的经验，在首回合处于劣势的情况下冷静反击，最终逆转战局。

其他比赛中，迈克尔·维纳里斯在羽量级对决中一致判定战胜吉尔伯特·伯恩斯；凯文·霍兰德在次中量级比赛中第二回合TKO击败迈克·佩里；中国选手苏木达尔基在雏量级比赛中不敌美国选手罗布·福特，未能取得胜利。

赛后发布会上，奥马利表示：“我证明了我是这个级别最好的选手。严是个伟大的冠军，但今晚属于我。”当被问及下一步计划时，他提到了升重到羽量级挑战沃尔卡诺夫斯基的可能性。严则难掩失望：“我尽了全力，但今晚他打得更好。我会回来的，金腰带终将回到我身边。”

UFC 299共吸引了19,165名观众到场观战，现场票房收入超过1400万美元，创造了迈阿密综合格斗赛事的新纪录。此次赛事也标志着UFC重返迈阿密Kaseya中心的成功，为当地带来了巨大的经济效益。下一场PPV赛事UFC 300将于4月14日在拉斯维加斯举行。